Mango ale? Floridos sugeria amatų ir alaus bumą | LT.DSK-Support.COM
Gyvenimo būdas

Mango ale? Floridos sugeria amatų ir alaus bumą

Mango ale? Floridos sugeria amatų ir alaus bumą

Taigi, kaip apie Floridos Weisse stiklo? Arba galbūt, po vizito į Disney World, jungiančia vieną iš kelionių organizatorių, dabar siūlo kelionės į microbreweries?

"Microbreweries patyrė dviženklį augimą kiekvienais metais dabar apie pastaruosius penkerius metus," sakė Mike Halker prezidentas Florida Brewers gildijos.

"Naujos alaus atverti tik apie kas mėnesį dabar", jis išdidžiai sakė naujienų agentūrai AFP.

Šiuo metu yra 74 mažų ir vidutinio dydžio alaus Floridoje

"Mes vis dar atsilieka kai novatorišką amatų alaus valstybėse, pavyzdžiui, Oregonas, Kalifornija, Koloradas," sakė jis. "Bet aš sakyčiau, kiek kokybę, mes tikrai storio juo."

load...

Tarptautinių gigantų, tokių kaip Anheuser-Busch InBev "savininkas Budweiser ir Corona ir MillerCoors LLC dominuoti JAV alaus rinką.

Amatininkas alaus pardavimai sudaro rinkos rakštis

Floridoje, kur 13 milijonų barelių alaus ekvivalentas sudėjo Kasmet amatų alaus pardavimai sudaro apie penkis procentus pardavimų, pagal Halker, kuris taip pat prezidentas ir vadovas aludaris iš tiesiai į pietus alaus Co.

Halker tikisi, kad tiesiai į pietus gamins apie 6 000 alaus statinės šiemet, įskaitant tokių egzotiškų mišiniai kaip medus Vanilla kviečiai, šiek tiek saldaus šviesos šviesiai ale ir karameliniu Cream Ale, apynių, karamelės ir vanilės balansas.

load...

Walen yra įsitikinęs, kad amatų alaus bus ir toliau, rinkos įsiveržimas

"Žmonės yra tyrinėti alaus rūšių skonį, jie naudojasi geriau nei tai, ką jie galėjo gauti prieš," sakė jis.

Pavojų jutimo, didelis alaus kompanijos kovoja atgal. Floridos senatas neseniai patvirtino priemonę, kad apriboja microbrewery mažmeninės prekybos, kurie daug mažų alaus bijoti galėtų juos iš verslo.

Amatų alaus gerbėjai yra labiau aistringai

Amatų alaus mėgėjai "daugiau aistringai" apie tai, ką jie geria, sakė Fort Loderdeilas gyventojas Chris Fidler po pirkimo penkis litrus alaus tuo Wynwood Brewing Company, šeimyninės reikalas, kad atidarytas rugsėjį.

Wynwood Alaus apibūdina save kaip "Majamio pirmą amatų gamybos alaus daryklos".

Alex Gutiérrez, Wynwood Alaus alinė vadovas, sako, kad pagrindinis įmonės tikslas "yra pasiūlyti svečiams skaniai alaus, kuris yra specialiai pagaminti, kad pietų Floridos ir Majamio klimato, ir jos kultūrą, taip pat."

Jei Floridos teko apibrėžti save viena alaus tai greičiausiai būtų Florida Weisse, alaus fermentinis su vietos tropinių vaisių, pavyzdžiui, mango, papajos ir apelsinų.

Jos mažas alkoholio kiekis, lengvas skonis ir saldus prisilietimas daro jį idealiu "labai gaivus" SIP Floridos paplūdimio, sakė Gutierrez.

load...