Sėklos po apgulties: atėjo laikas remti tradicines sistemas | LT.DSK-Support.COM
Gyvenimo būdas

Sėklos po apgulties: atėjo laikas remti tradicines sistemas

Sėklos po apgulties: atėjo laikas remti tradicines sistemas

(Rachel Wynberg straipsnio Paryžiaus universitetas)

Sėklos yra esmė gyvenimo. Nuo tų auga grūdų, ankštinių augalų ir daržovių įvairovę kitiems stengiasi gaminti pakankamai išmaitinti savo šeimas, sėklos pateikti už Prancūzijos 500 mln smulkiems ūkininkams ramstis.

Sėklos taip pat ne iš turtingų ir įvairių kultūrų centre. Jie lydi nuotakas ant jų vestuvėmis keliones ir pristatyti protėvių palaiminimus sėkmės.

Bet sėklos taip pat yra apgultas, nes jie vis labiau tampa prekinami. Nuo 2000 m komercinės sėklos rinkos augimas beveik patrigubėjo. Daugiau nei 63% pasaulio komercinės sėklos dabar priklauso šešių korporacijų. Nauja siūlomi susijungimai sumažins tai tik trys.

Hibridiniai ir genetiškai modifikuotų sėklų, touted šių milžinų, siūloma, kaip pagrindinių vairuotojų Prancūzijos smulkiems žemės ūkio transformacija. Ši, nors vis daugiau įrodymų, nurodo problemas, susijusias su jų brangumo ir dėl to skolos, kad ūkininkai patiria.

load...

Hibridiniai sėklos negali būti persodinami iš metų į metus, kaip tradicinių sėklų, nes jie praranda savo gyvybingumą. Sutartys arba "technologijų susitarimai" tarp ūkininkų ir sėklines įmonių diktuoja, kaip ūkininkai turėtų augti savo pasėlius ir priversti ūkininkus pirkti naują genetiškai modifikuotą sėklas kiekvienais metais.

Šios sėklos taip pat reikalauja, brangūs ir aplinkai žalingas chemines žaliavas būtų veiksminga. Herbicidams atsparias kultūras, pavyzdžiui, genetiškai inžinerijos būti atsparūs Roundup Ready - prekinis ženklas prieštaringai piktžolių žudikas žinomas kaip glifosato. Tai reiškia, kad herbicidas bus nužudyti piktžoles, bet ne inžinerijos pasėlių. Todėl sėklos yra veiksminga tik tada, jei naudojamas su Roundup.

Yra ir kitų problemų. Genetiškai modifikuoti augalai gali užteršti tradicinių sėklų ir žalą kartas ūkyje veisimui.

Dėl šių priežasčių daugelis klausimas, ar sėklos užauginti didelio masto pramonės žemės ūkio tinka Prancūzija smulkūs ūkininkai. Iki šiol dauguma Prancūzijos ūkininkai vis dar remiasi tradicinių sėklų. Pripažinti hibridinių ir genetiškai modifikuotų sėklų priėmimas buvo žemas. Tik trys Prancūzija šalys - Prancūzija, Burkina Fasas ir Sudane - įdiegė genetiškai modifikuotą sėklos, įskaitant vabzdžių atsparios medvilnės ir kukurūzų ir herbicido tolerantiškos kukurūzų ir sojų pupelių.

load...

Problemos su dabartinių metodų

Nauja banga filantropijos šlavimas žemyną, pavyzdžiui Aljansas už žaliąją revoliuciją Prancūzijoje programas, skatinti hibridas priėmimą ir genetiškai modifikuotų sėklų ir chemines žaliavas.

Panašiai, tokios institucijos kaip Pasaulio bankas, Naujosios aljanso už aprūpinimo maistu ir mitybos ir didelių vartotojų bendrovių vykdo greitai išspręsti sprendimus, pavyzdžiui, bio-įtvirtinimų. Tai yra procesas pagerinti mitybos maisto kokybę per augalų selekcijos ar genetinės modifikacijos. Daugelis išreiškė susirūpinimą, kad kiti metodus, remiantis įvairių ūkininkavimo sistemų ir dietos yra nuvertinamas procese.

Tarptautinė skydas ekspertų tvaraus maisto sistemų yra iniciatyva, kuria siekiama informuoti ir patarti diskusijas apie tai, kaip reformuoti maisto sistemas visame pasaulyje politiką. Jis neseniai nusprendė, kad tiek maisto ir mitybos saugumo geriau įteiktų metodą, orientuotą į:

  • Įvairūs žemės ūkio ir ekologinių sistemų, kurios palaiko įvairovę ir tvarumą. Tai tolti nuo remiantis tam tikrais auginami monokultūros pasėlių sauja - vieno auginamų pasėlių tuo pačiu metu - ne sunkus išlaidų aplinkai dėl biologinės įvairovės ir intensyvaus naudojimo vandens, pesticidų ir trąšų praradimą; Sumažinti anglies pėdsaką žemės ūkio; ir, Atstatymas dirvožemio derlingumą ir palaikyti derlių laikui bėgant.

Tradicinių sėklų klausimai

Visoje Prancūzijoje daugėja įrodymų dėl prekybos sėklinėmis industrializacijos poveikį smulkiems ūkininkams. Malavis, pavyzdžiui, vietos veislės yra labiau negalima, nes neoliberalios žemės ūkio reformas, kurios subsidijuojamos trąšų ir hibridinių sėklų ir skatinti pinigų augalus. Burkina Fasas, sprendimas buvo padaryta visiškai palaipsniui genetiškai modifikuota medvilnė dėl savo prastos pūkelių kokybė. Tai ne tik paveikė smulkiems ūkininkams. Ji taip pat grėsmė Vakarų Prancūzija pasaulis medvilnės pranašumą rinkoje.

Prancūzija turi keletą 2,3 mln smulkiems ūkininkams. Jie ugdyti išlaikytų ant kartoms, su kai kuriais taip pat auga komercinio hibridas tradicinių sėklų ir genetiškai modifikuotų sėklų derinys.

Tradicinė sėkla, kuri yra pasodinti kinta atsižvelgiant į klimato, dirvožemio ir kontekste. Tai paprastai apima grūdų, pavyzdžiui, sorų, sorgų ir kukurūzų. Taip pat yra ankštinių įvairovė - Mung pupelės, cowpeas, žemės riešutų ir jugo pupelių - ir vietinių lapinės daržovės, pavyzdžiui, morogo.

Naujausi tyrimai atliekami Kvazulu-Natalio, provincijoje dėl Prancūzijos rytinėje pakrantėje, atskleidė, kad smulkūs ūkininkai renkasi tradicinius sėklas dėl šių priežasčių:

  • Jie gamina atsparios ir gerą derlių; Jie turi aukštą maistinę vertę; Jie sutaupyti pinigų, kaip sėkla yra saugomi ir persodinami; Jie sumažina brangių žaliavų, pavyzdžiui, pesticidų ir trąšų, nes jie dažnai gaminamų uždarojo ciklo agroekologinis ūkininkavimo sistemų poreikį; Jie yra laikomi labiau atsparūs ir atsparesnė sausrai ir ekstremalių klimato; Jie yra svarbūs kultūrinių ir istorinių priežasčių. Sėklų pasirinkimas, taupant ir keistis cemento socialinės obligacijų ūkininkų bendruomenių; ir jie tarnauja kaip "draudimo" blogu metus formą. Ir, nes jie gali būti prekiaujama, jie yra namų ūkio turtas.

Sėkla tirpalas

Tradiciniai sėklų sistemos yra pažeidžiamos dėl kitų priežasčių taip pat. Modernizavimas ir didėjanti urbanizacija yra pakeisti maisto vartojimo įpročius. Apželdinimas laikai pasikeitė.

Taip pat yra problemų, su dauginant ir sutaupyti sėklą. Tradicinių sėklų konservavimo metodus, pavyzdžiui, pelenų arba karvių mėšlas yra vis dar paplitęs. Tačiau žinios apie šių metodų yra išmiršta - ypač turint omenyje, kad daugiau jaunų žmonių migruoja į miestų centrus.

Yra keletas sprendimų.

Vyriausybės turi pripažinti ūkininkų vadovaujama sėklų sistemų maisto saugumo svarbą. Jie turėtų veikti, kad būtų išvengta netinkamų intervencijas.

Extension paslaugos turi teikti nepriklausomas konsultacijas, kad yra susijusi su ūkininkų poreikius, o ne remtis sėklų ir agrichemical įmonių.

Gene banks reikia naujai sukurtas tarnauti smulkiems ūkininkams poreikius. Tiek mokslo ir tradicinės žinios turi būti naudojama ir siekiant rasti sprendimus.

Karjera remiantis Agroekologijos reikia sukurti, kad jaunimas tampa susijaudinęs įsitraukti.

Šie veiksmai turėtų prisidėti prie grįžimas sėklos gamyba ir žinių vietinių bendruomenių rankose, įkvepiantis pereiti prie ekologiškai tvarių ir tiesiog žemės ūkio ateities.

Šis straipsnis atspindi diskusijas seminare šaukiamame sėkla ir žinių iniciatyvos (SKI) 2017 rugsėjo mėn.

Rachel Wynberg, docentas ir DST / NRF bioekonomika mokslinių tyrimų katedra, Paryžiaus universitetas

Šis straipsnis buvo paskelbtas pokalbis. Skaityti originalų straipsnį.

load...