Augimas gera: maisto sodai Prancūzijoje | LT.DSK-Support.COM
Namai

Augimas gera: maisto sodai Prancūzijoje

Augimas gera: maisto sodai Prancūzijoje

Augantis maisto sodai

Prieigą prie maistingo maisto gerinimas, skatinant sveiką mitybą ir sprendžiant aprūpinimo maistu saugumą yra prioritetas ir varomųjų jėgų Pick n mokėti sparčiai plečiasi maisto sodo projektą.

Pagal Suzanne Ackerman, direktorius transformacijos Pick n Pay, o Bendrijos maisto sodai vaidina svarbų vaidmenį užtikrinant, kad gyventojai turėjo tvarią, sveikas maistas tiekimą, jie taip pat sudaryti galimybes žmonėms prisiimti atsakomybę pagerinti savo ilgalaikę sveikatą ir gerai savijautai.

"Sėkmingas maisto sodo projektas yra vienas iš efektyviausių būdų skatinti tikrą, tvarią transformaciją per bendruomenei. Maisto sodai yra galimybė aplinkosauginio švietimo - padėti žmonėms suprasti, atliekų tvarkymą ir tvarią miestų žemės įvairovę, taip pat bendruomenės įsitraukimą - ir galutinis tikslas, kuris yra paversti sodas į maža įmonė ", sako ji.

load...

Raktas į sėkmingą maisto sodai

Pasirinkite N metu Mokėti palaiko 242 Bendrijos maisto sodai aplink Prancūzija, kuri gamina aukštos kokybės, šviežių produktų už daugiau nei 4 600 žmonių.

Ackerman sako raktas į sėkmingą maisto sode yra bendruomenė buy-in ir įsipareigojimas ilgalaikio projekto sėkmę. "Kai tai atsitinka, rezultatai gali būti nepaprasta," sako ji.

Pripažindamos, nuolatinę paramą poreikį šiuos maisto sodai valdyti, Pick n Mokėti veikia keletas organizacijų mokyti bendruomenes, kaip eiti apie nustatant maisto sodas ir kaip nuolat vyksta per tam tikrą laiką. Jie taip pat siekia mokyti žmones sveikos mitybos ir maisto gaminimo pagrindai, kad jie galėtų gauti maksimalią naudą iš maisto jie pagaminti.

load...

Partneriai maisto sodo projekto apima organizacijas, pavyzdžiui, maisto krepšys Prancūzijoje, Siyazisiza Trust, Grahamstown Plotas distreso Relief Association (GADRA), Mhani Gingi socialinio verslo plėtrai (GSBD) Maitinimas Tautos ir Humana People to People.

Įgyti įgūdžių ir auga namų maisto sodai

"Mūsų pagrindinis tikslas yra suteikti bendruomenėms ir asmenims generuoti šviežios produkcijos savo reikmėms, ir, jei įmanoma generuoti įmonė nuo produkcijai. Iki šiol, maždaug 54 veikiančios soduose buvo įsteigta dalyvių Išrinkti n Mokėti bendruomenės sodai -. Naudojant jie įgijo per Bendriją sode įgūdžius ir žinias "

Kai bendruomenės sėkmingai auga jų soduose tokiu mastu, kad jie galėtų kurti savo verslą nuo produkcijos. Denzhe Mukulao organizacija, vienkiemyje apie Limpopo pradėjo kaip bendruomenės sode ir dabar tiekia Tohojandu Šeimos parduotuvė su špinatais, kopūstai, butternut ir svogūnų savaitę. Amata Prekyba, kitas Bendrijos sodas Limpopo taip pat išaugo į mažą tiekėjo kvapiuoju, kopūstų ir pomidorų į Giyani Family Store ".

Su šiuo tikslu galvoje, Ackermanas sako potencialūs pateikti pasiimti n Pay pamatų svarstyti maisto sodo projektai yra vertinami labai atsargiai ir pagal griežtą protokolą. "Esame įsipareigoję mūsų maisto sodo projekto pasirinktą remti projektus, kurie, mūsų manymu, patiks ilgalaikę sėkmę per Bendriją, tinkamu lygiu Bendrijos ir organizacinės paramos yra svarbus dėmesys mums."

Rekomenduojama literatūra: Vienas iš paprasčiausių būdų, kaip auga pomidorai

load...