Kodėl Waverley Hills organiniai vynai yra ypatingi | LT.DSK-Support.COM
Namai

Kodėl Waverley Hills organiniai vynai yra ypatingi

Kodėl Waverley Hills organiniai vynai yra ypatingi

Aš atėjau visoje nuostabaus, lygus, lengva gerti įvairių vynų ne vyno degustacijos neseniai, o organinis procesas, naudojamas, kad jie buvo didelė dalis savo apeliacinį skundą.

Sveikata sąmoningas vyno žinovų bus malonu sužinoti, kad šis vynas yra ne tik minkšta, maloni gerti vyną, bet švarus ir be pesticidų. Waverley vynai yra mažai taninų ir rūgšties, todėl jas lengva ant gomurio ir sveiko geriamojo variantą.

Waverley Hills Ekologiški Wine Estate yra įsikūręs 3 eurai tarp Tulbagh ir Ceres ties žiemos snieguotų Witzenberg kalnai ir jos įvairių Fynbos eko sistemos pėsčiomis. Įsikūręs ant natūralaus vandens paukštidę srityje, kur tiek Brydės upių ir Bergas upės kilę, derlingos, Ąžuolo geltona molio reljefas yra impregnuota su upių akmenų kylančių gerai nusausintų dirvožemių su puikiu vandens sulaikymo pajėgumą. Visi vynuogynai yra drėkinami su gryno pavasario kokybės kalnų vanduo.

load...

Waverley Ekologiški vynai - tai daro natūraliai

Net didžiausi rūsiai (ir ypač jų vynuogynas darbuotojai) yra kvėpavimo su palengvėjimu atsidusti, kaip natūralus metodas pakeičia cheminę technologiją. Pagrindiniai rūsiai mokotės, kad dirbant su gamta gamina teigiamų, net nenumatytų, rezultatus, kurie padeda jiems pasiekti geresnių vynų rinkinys.

Kas yra organinių vyno?

Frazė "organinis vynuogynas" asocijuojasi idilišką vaizdą švarių eilių žalia, trellised vynuogynų, jų lapai šukuoti iki naudingiems vabzdžiams medžioklės kenkėjų, dangaus virš patruliuoja vanagai ir pelėdos medžioklės graužikams, lauko darbuotojus apsaugoti nuo toksiškų cheminių medžiagų , ir vynai tyras ir skanus - ir tai, ką Waverley siekia pasiekti.

Waverley Hills Ekologiški naudoja ekologiškus metodus, pavyzdžiui, skatinant naudingiems vabzdžiams gyventojus, kompostavimo tręšti ir integruotojo kenkėjų valdymo kenkėjų ir ligų.

load...

Kodėl mes turėtume gerti ekologiško vyno?

Yra viešajame paklausos ekologiškų maisto produktų padidėjimas. Kai ši paklausa lemia sudėtingą supratimą ir tikėjimą, organinių metodų, tačiau dauguma yra visuomenės apdairumu pesticidų pakrauta maisto produktų, apšvitinti arba genetiškai pakeistų augalų, ir jos noras saugią, sveiką maistą tiekimo rezultatas.

Waverley Hills Ekologiški, yra unikalus vyninė, tolsta nuo sistemos, pagrįstos įėjimų cheminių medžiagų valdymo pagrindu sistemos vynuogių auginimo, įsteigiantis "" žalias požiūris "" ir DU Toit šeimą, savininkai turto, yra įsipareigojusi aplinkos ir sąžiningos prekybos praktiką išsaugojimo.

Tai įsipareigojimas verta pakelti taurę: per 20 mėnesių daugiau nei 50 Žaliojo vyno gamintojų priėmė tvaraus vyndarystės principus ir atidėtos vertingų hektarų, už išsaugojimą, atstovaujančių beveik iš Western Cape vyndarių žemės trečdalį.

Geriausi vynai iš Waverley

Waverley Hills Semillon Chardonnay 2006

Atogrąžų vaisiai, balta obuolių ir prinokusių kriaušių dominuoja šiame gerai subalansuotas vynas. Akmens vaisių skonis taip per ant padėklo su užuominomis į kalkių.

Waverley Hills Cabernet Sauvignon 2005

2017 Grafinas Pasaulio vyno apdovanojimai - bronzos medalį

Giliai raudonos centras Sveikinu su gvazdikų ir raudonų vyšnių tabako aromatais. Puokštė yra skrudintų prancūzų kavos pupelių su pipirų šviežių ridikėlių, kad taip per gomurio. Vynas turi nepaprastą minkštas aksominis įrašą su gana ilgą poskonį. Tipiškas raudona vaisių Cabernet Sauvignon yra gerai subalansuotas tarp minkštų prinokusių taninų ir mažo rūgštumo.

Waverley Hills Cabernet Sauvignon 2004

Graži raudona spalva žada sveikas vyno mylėtojas naują patirtį su sudėtingų aromatų raudonųjų uogų, juodųjų serbentų ir vietinių Proteas augančių ant terroir. Vyno aromatas yra geriausiai aprašyta garrigue charakterio rasti natūralių Cape Fynbos. Skiriamasis minkštas sklandžiai įrašas iš vyno Sveikinu su šokoladu ir saldymedžio dėl po skonį.

Waverley Hills Širazas 2005

2017 Grafinas Pasaulio vyno apdovanojimai - pagyrė

2007 Senas Abipusis trofėjų Wine Rodyti "bronzos medalis (72/100)

Intensyvus violetinė centras su rožinės spalvos ratlankio apibūdina vyno jaunystę. Black Cherry ir saldžių slyvų aromatas reiškia savo Vaisių kvapas, kuris suapvalinamas iki dūminis ir aštrūs pažymi Prancūzijos ąžuolo. Subtilus aromatas Žaliojo Fynbos, laukinių rozmarinų ir pincushions primenantis ūkyje, randami ant nosies. Ant gomurio vynas turi minkštą įrašą su aštriomis pastabomis baltaisiais pipirais ir cinamonu.

Waverley Hills Širazas 2004

Violetinė raudonos spalvos, šis vynas turi sudėtingą įvairių prinokusių slyvų ir aštrūs natomis baltaisiais pipirais apvalinamos pipirmėčių trapumą šokolado skonių. "Fynbos (garrigue), pobūdis" tolbos (vietinės floros) ir saldymedžio į po skonis geriausias iliustruoja Terroir. Labiausiai skiriamieji atributai šio vyno yra minkštas įrašas ir ilgai išliekantis po skonį.

load...