Kaip įveikti vegetarišką gyvenimą | LT.DSK-Support.COM
Sveikata

Kaip įveikti vegetarišką gyvenimą

Kaip įveikti vegetarišką gyvenimą

Vegetarizmas apima valgyti augalinės kilmės maisto praktika (vaisių, daržovių, ankštinių, riešutų, sėklų ir tt), su arba be pieno produktų ar kiaušinių įtraukimo, ir su visa mėsa, paukštiena, žuvis ir jūros gėrybės atskirtį. Žmonės, kurie valgo žuvį, bet ne kitą gyvūnų mėsą, yra laikoma pescetarians "ne vegetarai.
Susilaikymas nuo šalutinių produktų gyvūninės skerdimo, pavyzdžiui, gyvūnų kilmės fermento ir želatinos, taip pat gali būti praktikuojama.

Dauguma žmonių pasirinkti vegetarišką gyvenimo būdą dėl etinių priežasčių, dėl plačiai nežmoniško ūkininkavimo ir skerdimo praktiką. Tačiau kiti motyvai vegetarizmas apima sveikatos, religinių, politinių, aplinkos apsaugos, kultūros, estetinių ar ekonominė.
Keturi variantų vegetariškos dietos yra taip:

  • Ovo vegetaras: yra kiaušinių, bet ne pieno produktų
  • Ovo-Lacto vegetaru: apima ir kiaušiniai ir pieno produktai
  • Veganų: netaikomas gyvūninės kilmės produktus, įskaitant kiaušinių, pieno produktų ir medumi.

Jei jūs nusprendėte pakeisti į sveiką vegetariškos dietos, čia yra keletas patarimų, kad perėjimas vyktų kuo sklandžiau.

load...

1. Pradėti lėtai

Tai gera idėja, kad lėtai pakeisti į vegetarišką mitybą, o ne eiti šalto Turkija! Pradėti didinant Bezmięsny patiekalų jūs turite kiekvieną savaitę skaičių. Drop raudonos mėsos, tada naminiai paukščiai ir galiausiai Žuvis ir jūros. Tai gali užtrukti keletą savaičių ar net mėnesių. Ar ją palaipsniui - taip darydamas jums įgyti vertingos laiko mokytis ir tobulinti įgūdžius, kaip pereiti prie vegetariškos gyvensenos.

2. Keitimasis mėsa ir kiti maisto produktai

Vietoj klasikinės mėsos lazanija, pamėginkite baklažano lazanija. Padaryti puikus bobotie ar spageti bolognaise naudojant lęšių vietoj faršą. Įtraukti skirtingas žaliavas daržovės į Jūsų salotoms. Žalios nesūdyti riešutai ir sėklos, taip pat kiaušiniai ir sūris yra visų populiarių pakaitalai gyvulių kūne.

3. Valgyti kaip vegetarišką

Kai esate restorane, nedvejodami paklausti, jei galite pakeisti mėsos dalį konkrečiam valgio su daržovėmis, pupelių, kiaušinių ar sūrio.
Valgyti kažkieno namuose, tačiau yra šiek tiek sudėtingesnis. Įsitikinkite, kad jūs informuokite savo šeimininką kaip galima anksčiau, kad esate vegetaras. Klauskite apie planuojamą meniu - jūs tikriausiai pastebėsite dar yra siuntos už vegetaru valgyti. Tai liūdina dėl priimančiosios rasti, kad svečias, dėl alergijos ar maisto pageidavimus, negali valgyti nieko apie savo kruopščiai paruošto meniu.

load...

4. Laikykite maistą paprasta

Geriausi vegetariški receptai bus įtraukti trumpą sąrašą ingredientų, kurie yra susipažinę su jumis. Visada stenkitės ekologinei, vietos ir sezoninius maisto produktus, o sezoną savo patiekalų su natūralių žolių, prieskonių ir Himalajų druska.

5. Mėsos pakaitalai (TVP / HVP, sojos žlunga, sojos faršas, ir tt)

Nors daugelis iš mėsos pakaitalų mūsų prekybos centrų lentynose yra pažymėtos "nepridėta MSG", ten yra paslėptas pavojus valgyti perdirbtos mėsos pakaitalų. Didelį kiekį nemokamų glutamatai išleidžiamos į daugelį šių produktų perdirbimo metu. Glutamatai neigiamai veikia centrinę nervų sistemą ir gali sukurti daug sunkių nepageidaujamų reakcijų. Todėl įsitikinkite, kad jūs atidžiai perskaitykite visus maisto etiketes padaryti informacinius sprendimus.

6. Skleiskite žodį atsargiai

Visas pasaulis nereikia žinoti apie savo pasirinkimą eiti vegetaru. Daugelis meateaters suprato, kad šis nerimą žinoti, kad gyvūnas kūnas gali būti sėkmingai pašalinta iš dietos, todėl geriausia laikyti savo sprendimą ir santūri savo nuomonę.

7. Grįžti internete

Jūs rasite puikias idėjas vegetariškų patiekalų ir receptų internete. Natūralios ir organinės mitybos svetainės yra priimtinesnis.

load...