Kaip nustatyti šokolado, kurį valgysite, kokybę | LT.DSK-Support.COM
Sveikata

Kaip nustatyti šokolado, kurį valgysite, kokybę

Kaip nustatyti šokolado, kurį valgysite, kokybę

Tai kakavos (cacao) į šokolado, kad mes valgome, kad yra laikoma daug kaip super-maistu, o ne iš ingredientų poilsio.

Vieni mano, kad kakava yra vienas iš labiausiai maistingus maisto produktus galima valgyti. Jo diapazonas antioksidantų yra reikšmingas ir ji yra krūvos geležies, magnio, mangano, vario ir pluošto.

Kakava taip pat turi anti-uždegiminių savybių, o tyrimai rodo, kad ji gali sumažinti širdies ligų riziką, pagerinti smegenų funkciją ir reguliuoja žarnyno mikrobai.

load...

Šokoladas gali skirtis labai kokybės, skonio ir jokios naudos sveikatai, ji gali suteikti. Todėl tai gera idėja klijuoti į keletą pagrindinių taisyklių, prieš gobbling žemyn, kad skanus plokštė pieniškas, riebus, kvapnūs, saldus šokoladas su švelniu centre.

Siekiant įvertinti šokolado, kad jūs valgote kokybę, labai svarbu išmokti skaityti ingredientų sąraše.

1.% kakava ir kakavos produktai

Patikrinkite tiek kakavos sausųjų medžiagų procentą ir kakavos sviestą šokolado. Bando valgyti tik šokoladą su ne mažiau kaip 70% kakavos.

load...

2. Cheminiai maisto priedai

Pasirinkite šokoladas su kaip keletą daiktų sudedamųjų dalių sąraše, kaip įmanoma. Daugelis flavourants, dažiklių ir kitų dirbtinių cheminių maisto priedų cause43333333333333333333333333333333333333333333333333333333sd "" "" "neigiamo poveikio sveikatai reakcijas.

3. Cukraus / saldiklis

Patikrinkite cukraus / saldiklis formą sąraše. Žemas cukraus, medaus arba Stevia yra priimtinesnis aukštos fruktozės kukurūzų sirupo. Perteklius fruktozės gali sukelti padidėjęs kraujospūdis ir skatinti atsparumą insulinui. Griežtai išvengti bet kokio produkto, kuriame yra dirbtinių saldiklių.

4. Tipas riebalų

Natūralus riebalų kakavos pupelių yra geras dalykas. Tai sulėtina cukraus įsisavinimą, mažinant insulino smaigalys. Geriausia būtų, kad riebalų įrašykite savo šokolado turėtų būti kakavos sviesto, kuris gali padidinti gerojo cholesterolio kiekį nedarant neigiamo didėjančio blogojo cholesterolio. Kokosų aliejus būtų šalia geriausias riebalų šokolade. Venkite šokolado įskaitant sojų pupelių aliejaus ir kitų augalinių aliejų ir trans-riebalų - ypač hidrinto augalinio aliejaus ar riebalų.

5. Ekologiški ir sąžiningos prekybos

Pabandykite pasirinkti šokolado, kad yra sertifikuotų ekologiškų siekiant įsitikinti, kad jis nėra genetiškai (GE). Be to, pasirenkant sąžiningos prekybos kakavos, jums bus padėti apsaugoti kakavos ūkininkams nuo išnaudojimo ir skatinti tvarų žemės ūkį kakavos gaminančiomis šalimis.

Informacija gaunama iš šių svetainių:

Https://www.consumerlab.com/

load...