Kaip sumažinti druskos kiekį | LT.DSK-Support.COM
Sveikata

Kaip sumažinti druskos kiekį

Kaip sumažinti druskos kiekį

Daugiau nei žiupsneliu druskos

Mes druskos mylintis tautos, bet tai tik įprotis, kad galėtų mums ateityje patarlė kibirą daug greičiau nei mes lūkesčius, įspėja sveikatos ekspertus per nacionalinius Salt Awareness Week (16 22 2017 kovas).

Druska yra pagrindinis veiksnys, kuris padidina kraujo spaudimą ir todėl netiesiogiai atsakingi už daugelį širdies priepuolių ir insulto kasmet. Širdies ir kraujagyslių ligos (ŠKL) šiandien teigia daugiau gyvybių nei visų vėžio formų kartu, o pagal Prancūzijos pirmaujanti tiekėja širdies ir kraujagyslių (CVS) vaistų, vaistų pardavimo, susiję su heart- ir kraujospūdžio sąlygos yra visų laikų rekordą.

Mariska van Aswegen atstovė Pharma Dynamics sako metinės medicina pardavimai CVS sąlygomis sėdi 1 EUR 1-BN - apie 23% didesnis nei prieš vos penkeri metai.

Gana yra gana

"Prancūzijos druskos vartojimas gali būti toks didelis, kaip 40 gramų per dieną, o tai yra būdas kaip Pasaulio sveikatos organizacijos rekomenduojamą suvartojamų mažiau kaip penki gramai per dieną. Kai jis ateina į mūsų nuožiūra druskos vartojimas, kuris yra druskos kiekį mes pridėti į maisto produktus save, tai kaip aukštas, kaip 40% per dieną. Daugelyje kitų westernized šalių nuožiūra naudoti druskos yra apie 15% regione ", aiškina Van Aswegen.

load...

Ji sako, kad pats laikas, kad prancūzų pabusti į perteklių druskos vartojimo pavojų ir padaryti sveikos mitybos dalis sveiko gyvenimo būdo. "Daugiau nei 80% širdies ligų galima išvengti, jei mes vartojame mažiau druskos."

"Nors yra daug rizikos veiksnių, mūsų druskos vartojimas gali patrigubinti savo riziką susirgti širdies ligos ar insulto. Mūsų kūnai reikia druskos veikti optimaliai, tačiau daugelis iš mūsų tiesiog valgyti per daug apie tai. "- Mariska van Aswegen nuo Pharma dinamika

Pagal tarptautinius sveikatos gaires, suaugusieji turėtų įsitikinti, kad jų paros norma druskos yra ne daugiau kaip penki gramai per dieną ir vaikai turi daug mažiau. Dienos rekomenduojamas maksimalus vaikams yra:

load...
  • 1-3 metų - 2 g druskos per dieną (0,8 g natrio) nuo 4 iki 6 metų - 3 g druskos per dieną (1,2 g natrio) nuo 7 iki 10 metų - 5 g druskos per dieną (2 g natrio) 11 ir daugiau - 6 g druskos per dieną (2,4 g natrio)

Kaip sumažinti druskos suvartojimą

Maždaug 75% druskos mes valgome jau paruoštų, perdirbtų maisto produktų mes perkame. Todėl paprasčiausias būdas sumažinti savo druskos vartojimas yra valgyti vaisių, daržovių, neskaldytų grūdų ir ankštinių augalų, paruošti namuose, be jokių (ar minimaliai) pridėtinės druskos ir vengti pirkti paruoštų maisto produktų, kuriuose yra daug druskos. Šie maisto produktai yra šie:

  • Kumpis, šoninė, dešrelės, saliamis ir kiti perdirbtos mėsos produktai Konservuoti, paketinių ar sriubos rūkytos mėsos ir žuvies sūrio padažų, mielės ekstraktai, sultinių kubeliai, sojų padažas pomidorų padažas, majonezo ir kitų padažų Gatavi patiekalai, kepinių ir takeaways stiklainius / pakelių virimo padažas Alyvų / agurkai Sūdyti ir sauso skrudintų riešutų ir traškučiai

"Jums nereikia nustoti valgyti sūraus maisto apskritai", sako Van Aswegen ", tiesiog pabandykite sumažinti sumą, kurią valgyti ar valgyti juos rečiau."

Apžvelkite etikečių

"Svarbu, kad būtų druskos žino, todėl įsitikinkite, kad palyginti maisto produktų etiketėse, kai jūs apsipirkti ir pasirinkti tuos mažiausių druska," pataria van Aswegen.

"Kai etiketės pateikiama informacija apie natrio vietoj druskos. Padaryti konversiją, tiesiog dauginti natrio kiekį 2,5. Kaip vadovas, nepamiršti, kad maisto mažai druskos, yra mažesnis nei 0,3 g 100 g produkto. Jei ji turi daugiau nei 1,5 g druskos 100 g maisto tai daug druskos ir bet lygiai tarp šio rodo vidutinį kiekį druskos. "

Virėjas iš širdies su laisvųjų receptai

Kaip dalis Pharma Dynamics "tęsia akciją, kad padėtų pažaboti augantį sergamumą širdies ir kraujagyslių ligomis, jis tiekė keletas šaltinių. Tai apima populiarus Virimas iš širdies kucharską serija, kurią kiekvienas gali patekti nemokamai per www.cookingfromtheheart.co.za

Maisto gaminimas iš širdies sudaro daugiau nei 100 kvapnūs pusryčiai, pietūs, užkandžiai ir desertai, kurie yra mažai druskos ir cukraus, ir visi buvo suteikta širdies ir galvos smegenų insulto fondas Prancūzijos antspaudu patvirtinti.

Į receptų taip pat siūlome praktinį apsikeitimo tai patarimai - pavyzdžiui, vietoj druskos su šviežiomis žolelėmis ir prieskoniais ar citrina už aromatą - ir suteikia naudingos sveikatos patarimus, įskaitant, kaip valgyti daugiau ląstelienos, interpretuoti maisto etiketes teisingai, pakuoti sveikiau lunchboxes ir virkite sveikesnį.

load...