Kaip sumažinti glitimo kiekį savo dietoje | LT.DSK-Support.COM
Sveikata

Kaip sumažinti glitimo kiekį savo dietoje

Kaip sumažinti glitimo kiekį savo dietoje

Manoma, kad vienas iš kas septyni žmonės turi celiakija ar šiek tiek jautrumo laipsnį glitimo. Simptomai glitimo jautrumą gali būti švelnesnė nei celiakija, bet yra pilvo pūtimas, pilvo skausmas, rūgšties refliukso, pykinimas, viduriavimas, vidurių užkietėjimas, nuovargis ir svorio kritimas ar padidėjimas.

Kviečių (ir kviečių miltai kaip antai kietieji kruopas, spelta, ir Farina) miežių ir rugių yra viršuje maisto produktų, kurių sudėtyje yra glitimo sąraše.

Sumažinti glitimo kiekį Jūsų mityba gali padėti jūsų virškinimą ir sumažina uždegimą. Šis straipsnis siūlo šiek tiek padėti.

1. Sumažinti arba pašalinti duonos suvartojimas

2. Pakeisti glitimo turtingas grūdus su glitimo angliavandenių

Be glitimo grūdai ir angliavandeniai yra burnočiai, marantos, grikiai, kukurūzai, pupelės, soros, bulvės, quinoa, ryžiai, sorgas, tapijoka ir laukinių ryžių.

load...

3. Pakeiskite glitimo turtingas grūdus su vaisiais ir daržovėmis

Tarp penkių ir devynių porcijas vaisių ir daržovių per dieną suteiks pluošto, maistinių medžiagų ir antioksidantų savo poziciją prieš varžybų padarytą mažinant arba panaikinant glitimo.

Jūs galite pakeisti duonos, makaronų ir krekeriai su moliūgų, butternut, saldžiosios bulvės, morkos, burokėliai, ropės ir pastarnokai. Visada pasirinkti ryškiaspalve daržoves, kurie nurodo augalinės kilmės maisto tankį.

Taip pat sutelkti dėmesį į:

Ā? ¢ Gaminti daug riboflavino, taip pat žinomas kaip vitaminas B2, apima lapinės žalumynai, pomidorai, pupos, grybai ir migdolų.

Ā? ¢ Gaminti gausu kalcio yra sojos, brokoliai, kopūstai, šparaginės pupelės, abrikosų ir figų.

Ā? ¢ maisto, kuriame gausu tiamino yra kiauliena, saulėgrąžų sėklos, šparagai, bulvės, Kiaušiniai ir apelsinai.

Ā? ¢ Maisto produktai, turintys daug niacino yra avokadai, pomidorai, saldžiosios bulvės, brokoliai, datas, riešutų, vištienos, jautienos, žuvies ir kiaušinių.

load...

Ā? ¢ Lapinės daržovės yra geriausias šaltinis folio rūgšties, taip pat žinomas kaip folio rūgšties.

4. Pašalinti alaus arba pakeisti jį su vynu ar distiliuotų stipriųjų gėrimų

Alus yra pagamintas iš maltų kviečių arba miežių salyklo, kurie abu turėti glitimo. Vynas, sidras ir distiliuoto spirito, tačiau yra gaminami iš vaisių ar daržovių. Viskis distiliuojamas iš maltų grūdų.

5. Patikrinkite, ar glitimo padažų ir padažai

Venkite supakuotų padažus, tvarsliava, gravies, sultinių kubeliai ir konservuotų sriubų. Dauguma yra sutirštės su apdorojama, kvietinių miltų. Pabandykite virėjas visą savo maistą nuo nulio.

YouTube
nurodykite teisingą adresą

Įspėjimas

Ā? ¢ Maisto produktai, kurių sudėtyje nėra glitimo gali būti užterštas glitimo turtingas grūdų produktų perdirbimo metu. Jei turite celiakija, arba ekstremalių glitimo netolerancija, saugokitės, kai valgyti produktų, pavyzdžiui, valcuoti avižos, kurios tvarkomų įrenginių, kurie taip pat proceso glitimo turtingas grūdus.

load...